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足厚呷~ ..舟鶴家嫩骨飯



    舟鶴家嫩骨飯文賢店位在台南市北區&中西區交界的大馬路上,分叉的大道上不看門牌還以為是
    成功路事實上是文賢路屬於北區~ XD!!!


 
    寬闊的騎樓停放摩托車方便又安全,開車來就不敢大意了!因為畫紅線還是乖乖找停車位,或是
    到遠一點的文賢國中對面游泳池有免費停車場步行約4分鐘。外帶的人超多一下子就小排隊囉!

      
    點餐的櫃台明亮乾淨,左邊玻璃櫃擺著涼拌的小菜;右邊的玻璃櫃則有現炸的豬排、雞腿。

    店員親切招呼動作俐落;餐點不知內容物為何?猶豫不決時還有一張張餐點實物照唷!
 
自取餐具很乾淨 ↑↓;還備有飲水機蠻貼心的  
 

    用餐區與出餐、櫃檯分間區隔、窗明几淨,除了簡潔的循環吸頂風扇外還有定時的冷氣開放,
    空氣清爽、環境輕鬆舒適~   吃飯配話外還有熱鬧的大液晶電視可看      
  ^o^
  

    店家出餐速度很快!畫完單點完餐大約3分鐘多就上菜囉.. 滿滿一桌一氣呵成~


    小菜很強唷!很有層次變化的風味小菜 !!
    小黃瓜/$30。

    拍碎的小黃瓜清脆入味加入蒜末、辣椒、底韻微微辣,帶著醋香甘美而不鹹,很可口的涼拌小菜


    花生小魚乾/$30

    乾淨的未炒過花生粒完全不鹹,細小丁香魚雖然乾卻不鹹還算好咀嚼、拌入少少濃鹹的柴魚酥~
    特別又有層次的原味口感。花生小魚乾我們也常點有時會覺得雖然好吃卻有點甜或太鹹,這種
    料理手法是首次嚐到,想吃點鹹就可以夾一點柴魚酥

    思想起阿公時代米酒的下酒菜是否就是這樣?   XD !!!


涼拌小木耳/$30。

    一朵朵小木耳好美味又超值~ 拌入薑絲、辣椒、香醋-好脆口又營養真是爽口的涼拌小菜。


    古早味魚丸湯/$30。

    鮮美帶Q好咬的中顆大魚丸、潤澤的內餡有虱目魚的風味,加上芹菜珠增添了湯頭的美味,
    很家常的古早味湯品



    味噌湯/$15。

    可口的湯汁有兩個油條塊、小豆腐、加上柴魚花、蔥花來調味,讓一碗小小的味噌湯變得甘美
    好喝呢。讚唷~



    養生嫩骨麵/$65。
 

    清燉的軟骨未加醬油滷製,切塊的軟骨燉到鬆化好吃。清甜的湯頭有小白菜、木耳等鮮蔬,
    細意麵煮得熟透有一點點像拉麵般的口感,很清爽健康的麵點唷!

 
 

    嫩骨飯/$50。
 
    豬軟骨滷到軟透、肉排鬆軟,入口帶有中藥膳熬燉的美味香氣、一大塊軟骨排就這樣氣勢登場!
    第一次遇到沒切塊的軟骨,但筷子輕輕一夾立刻分離,更神奇的是連軟骨都可輕鬆夾斷。 酸菜
    細緻雖不酸不鹹卻很爽脆可口,是很好的配襯綠葉喔!
    微Q米飯鮮白可口、粒粒分明好好吃的關東米。
 

    片鴨飯/$50。
 
    很推薦的美味--本來還有點遲疑是否要點說~ 香嫩可口的去骨鴨肉片,尤其吃到漂亮金黃的鴨皮
    好軟好薄好美味!!! 除了酸菜配菜外,在鴨肉片加上神來一筆的鮮美的油蔥薑末。讓整個鴨片飯
    大大加分唷~  使用零汙染水源灌溉的台東關山好米,真可稱為吃了會上癮的鴨片飯了…   哈哈!

 

同場加映
    多層次風味的平價美食選擇性多,忍不住外帶一份回家享用囉!

 
 
    雙拼飯/$60。有軟骨肉+鴨肉片兩種願望一次滿足~~
    油豆腐/$10吃起來有點不習慣…
 

    老師有教
    小祿在聽
    多吃飯飯長得高唷~
                            

    最新促銷可上臉書查詢
    店家附近$200起就可外送
    外送時間 10:30~13:00/17:00~19:00

    
 


電           話:(06)250-2500
地           址:台南市北區文賢路208號
營業時間:10:00~20:00 
公 休 日:   週 日
官方臉書:舟鶴家嫩骨飯文賢店
最低消費:無
用餐限制:無特別規定;
外送條件- $200起/2km內/時間 10:30~13:00;17:00~19:00
外加服務費- 無;刷卡- 無;WI-FI- 無;特約停車- 無,文賢國中對面免費停車;騎樓可停機車
大眾運輸:
公車文賢國中站→3;藍23;藍24,步行約55公尺/1分。
店家所提供菜單商品或服務內容及售價以消費或體驗當下為主,未來可能有所異動!
文章內容僅代表Lung當時體驗的個人感受,不等於每個人所預期的消費經驗嘿~
本文章為店家邀約或招待心得體驗文

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