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帳&貨觀念的建立(一)


    ...歸根究裡,當然是加盟契約提撥分配條款在作祟!
    其次在於門市人員、管銷費用、進銷存管理是否得當到位? 除了先天商圈環境因素,後續人力
    可為之改善的首推「進銷存」觀念的確立。
    加盟主本身對於門市「實際存貨」與「帳面存貨」必需徹底瞭解且觀念要熟到融會貫通的程度,
    進而穩定存貨差異(盤盈損)、控制費用,至少達到「不虧錢」後才有餘力及條件研究進貨品項、
    貢獻度、回轉率、毛利等等問題→這是目前4大超商在對加盟主教育輔導內容所最欠缺甚至忽略
    的。
    開店,就是為了賺錢!Know-How的提供與學習就是為了要更賺錢、而且要明白甚至預測賺多少
    錢!! 僅先就


    初級觀念陳述:
    一、帳=貨=現金→ 例:門市進了$10的貨,賣了$6的貨變成營業額(現金)、剩下$4的貨便成了存貨
          ,若不考慮折損遭竊等因素,等$4的存貨賣完,理論上就該有總數$10的現金。
    二、「帳」即是零售價進銷存帳面存貨;「貨」即是門市實際存貨。
    三、上述$10即是所謂廣義的進貨→進貨單據、調撥調入等一切入帳的「待售品」。$6即是廣義
          的「銷 貨」→收銀機營業額 (不含代收等業外收入)、調撥調出等一切「離開」門市的商品。
    $4即是理論帳面存貨;另外一定有個未知數「X」稱為實際存貨→當下全門市清點的存貨,
    實務上X一定不會等於$4,稱為盤差。
    → X<$4 稱為盤損;X>$4 稱為盤盈。


  

(待續)



cm20140510___9cfeb5c066056eebc961093e39e 小祿.の部落格



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