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果之香-鼓山區華榮路50號

已停業


 →103.05.13(二)20:30。
    今天剛好是農曆十五,昨天搶到體驗券時想說訂訂看
    沒想到電話那頭聲音非常客氣,直說「沒有問題、沒有問題 ...」
    真是太 Lucky了!!


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    說實在的到了現場有點驚訝 ...   挑高的大門、法式裝潢風格
    太氣派了啦!!  筆者站在門口竟有些卻步起來 ...   哈哈!


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    二樓場地可租借利用。因為今晚有活動,不方便上樓一窺。
    看著挑高華麗的設計,筆者不禁想說午夜12點一到會不會有灰姑娘跑下樓 ...    > < "


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    無花果是本店的主角,強調以絕妙手藝幻化出頂級法式佳餚。
    餐墊及菜單都不經意的營造健康蔬食氛圍,讓人超想立刻試試的!


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                 無花果茶   ↓                                                             太陽果精露   ↓
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    無花果茶是以無花果葉所泡製,淡淡的清香很好喝;
    養生太陽果精露則以無花果精露加蜂蜜、水調製而成,喝起來像是果醋的感覺   ↑


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    上菜囉~

    開胃菜是馬鈴薯佐莎莎醬,酸酸甜甜的很爽口   ↑


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    店長說麵包是天然酵母發酵的。外皮脆而內鬆軟,很有層次感、很香。


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    塗上羅勒青醬&奶油,口感更為豐富   ↑
    店長還不時關心我們夠不夠?要幫我們加麵包 ...
    感覺超貼心,讚!!


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    這盅湯好好喝、而且香氣四溢,三兩下就見底了!!

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    蕃茄蔬菜湯非常濃郁;事後筆者想想沾麵包吃應該也很不錯吧。


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    $599套餐的熱前菜~蔬菜佐黃金豆腐;聽說在法國南部是每位媽媽都會做的一道菜。

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    醬汁裡有櫛瓜,看起來有點像小黃瓜,不過價格可差多了!!

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    $399套餐的前菜是蕃茄凍佐蘋果。
    店長告訴我們紅色的玫瑰花瓣可以吃唷~


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    中場來個蕃茄雪霜休息一下,酸酸的很不錯!

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    $599套餐主菜挑了義大利玉米糕佐無花果醬汁,光聽名字就夠特別了!!   ↑
    外表很像瓜皮的炸海苔配上紅色的天使薔薇、口感鬆軟細緻的玉米糕 ...  好吃耶   ↓


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    另一個主菜是松露百菇拌飯,上桌時看起來似乎沒什麼
    沒想到入口後湯匙就停不下來了!!  不誇張!拌開來超香、米粒軟硬適中,推~


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    $599套餐甜點選了蕃茄蘋果泥,上面加了栗子泥蠻好吃的;飲料是熱綠茶   ↑

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    另一道是白巧克力蛋糕,擺盤講究;飲料選了金桔檸檬   ↑
    盤裡黑黑圓圓的東西是樹葡萄也叫嘉寶果,得花7、8年才能結出果子呢!


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    這次的體驗,徹底顛覆了筆者對素食的刻板印象:蔬食料理竟然可以如此
    精緻細膩,也另外瞭解一點平日未曾注意的健康蔬食訊息。
    感覺店長及服務人員訓練有素而專業、面帶笑容,非常難得!


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已停業
電    話:(07)553-5438

 

地    址:高雄市鼓山區華榮路50號
營業時間:11:30~14:00;17:30~22:00(最後點餐21:00)
外加服務費10%;可刷卡

文章內容僅代表Lung當時體驗的個人感受,不一定等於大家所預期的消費體驗黑~
cm20140510___9cfeb5c066056eebc961093e39e 小祿.の部落格








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                                                                                                   2014蓉魔女の新年禮物.

 

 

 

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