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不是萬O牌我們可是照吃的喔..



 

    提到堅果就不得不聯想到高營養與高熱量真是又愛又恨,專家的建議是一天30g就不會過量造成
    肥胖。但一包35g包裝的杏仁果,小祿的爸常超標愈吃愈順口就吃了2包或3包...那怎麼辦呢?
    剛好有低溫烘培無鹽無糖的堅果宅配可以試它一試!






    EZtea將本身作茶葉的焙茶技術轉移,嚴選顆粒完整的堅果歷經20小時低溫烘焙「殺菁」過程-
    有別於坊間用油炸方式,精揀製成無糖、無鹽實在地保留堅果原味。





    綜合堅果(300g+-5g)$220運費另計


    堅果類有良好的油脂:不飽和脂肪酸可降血脂而膳食纖維有防便秘助消化的功用加上豐富的礦物
    質與維生素A、C、E、B群等等有助抗氧化及代謝。

     

    品嚐低溫烘焙的堅果:輕脆香醇的口感沒有負擔,像原味腰果的口感很甜也無需再作蜜糖腰果
    就很好吃了。


 

    內容物有:核桃、胡桃、腰果、葡萄、南瓜籽、杏仁果、夏威夷豆等等。
      


    杏仁果(150g+-5g)$160運費另計/產地美國
 


    富含維生素E是其它堅果類的十倍,多吃有助抗老化減少皺紋等並含有不飽和脂肪酸、植物性
    蛋白質、膳食纖維、植物固醇、維生素類、礦物質、多元酚類等多吃杏仁果幫助降低心臟病、
    患乳腺癌、男性生殖疾病的風險。
    實際品嚐低溫烘焙的杏仁果:雖然我們常吃的蒜鹽味很順口,但此款無糖無鹽卻反而能細細品嚐
    杏仁果仁的可口、香脆、醇美的滋味!




    夏威夷豆(150g+-5g)$200運費另計/產地澳洲
 


    有『乾果皇后』之美名,有時會看見日本銘果上放上幾顆夏威夷豆彷彿倍感珍貴。其實最大盛產
    地是澳洲,因被美國人引進在夏威夷大量種值才有此稱號。
    雖然一顆果仁油脂高達68~80%但都是單元不飽和脂肪和一些植物膽固醇可預防心血管疾病,另外
    還有8種人體所需的氨基酸和豐富的鈣、磷、鐵、維生素B1、B2等等所以被評比為世上最好實用
    的果仁。




    品嚐低溫烘焙的夏威夷豆:豐富的油脂咬起來並不硬較無甜味但濃厚的油脂淡香在嘴裏溫潤著,
    單吃可能會膩,建議可剁碎拌生菜沙拉來食用。







    堅果類可以入菜或涼拌海鮮或涼麵,也可以簡單用於日常生活,像活力ㄚ桑的營養早餐是:
    大燕麥片加上杏仁蓮子粉沖泡最後會加上一小包綜合堅果,堅果類泡軟也方便老人家咀嚼。

    


    而午茶時間堅果類除了泡茶時當茶食享用外,有時也會泡杯即溶咖啡或杏仁茶再灑上一些堅果
    就是方便快速的好點心了。

   


    最近天氣冷了在家宵夜喝點小酒聊天我們則迷上杏仁果-其中富含健康的油脂也讓身體更暖和,
    而據說杏仁果也有助安眠ㄛ。


 


    與我們常吃的它牌杏仁果比較,發現它牌有鹹蒜味,口感雖然較為豐富,但脆爽度與果仁本身
    的甜度反而EZtea在低溫烘焙下更為勝出,還有揀選
的顆粒也較大一些         ↓




    堅果是良好的護心食物常吃也有助記憶力但因油脂多所以未完食的要記得以密封罐置陰涼處或
    冷藏也可冷凍以避免變質!另外愛吃堅果的我們也會稍稍計算一下卡路里擇優攝取並減少飽和
    脂肪多的食物如油炸食物來達健康平衡~ 過著樂活人生!



 


電           話:(07)313-2605‧0963-263936
傳           真:07-322-4431

地           址:高雄市三民區萬全街60號
電子信箱:eztea.tasty@gmail.com
運           費:冷藏滿$2,000免運費;宅急便$150/宅配通$140
                               常溫滿$1,000免運費;郵政包裹$70
店家所提供菜單或服務內容以消費當下為主,未來可能有所異動!
文章內容僅代表Lung當時體驗的個人感受,不等於每個人所預期的消費經驗黑~
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